오징어 게임 이정재 더미식 장인라면(The미식) 출시
오징어 게임에서 세계인을 홀린 이정재가 더미식 장인라면 모델로 전격 발탁되었다는 소식입니다.
배우 이정재가 출연하는 '더미식 장인라면' 광고는 '감히 라면 주제에'라는 메시지와 함께 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 진짜 재료를 직접 우려내 농축한 육수를 국물 스프로 담는 과정, 이정재식 호흡으로 풀어낸 특유의 면치기등을 압축적으로 담아내었습니다.
더미식 장인라면의 가장 큰 특징은 20시간 동안 직접 끓인 국물에 있다고 합니다.
장인라면은 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 버섯, 양파, 마늘 등 각종 양념채소를 20시간 끓인 진짜 국물로 만들었습니다.
스프의 형태도 분말이 아닌 국물을 그대로 농축한 액상을 고집했다. 일반라면이 분말스프를 만들기 위해 육수를 건조하는 과정에서 훼손하는 재료 본연의 맛과 향을 그대로 살려내기 위해서입니다.
나트륨 양도 기존 라면 대비 적은 1430㎎으로 줄였다고 합니다. 과도한 나트륨 함량으로 건강에 해롭다는 고정관념을 깨고 부모가 안심하고 자녀에게 권할 수 있는 라면을 만들었다는 게 회사 측의 설명입니다.
면은 직접 만든 육수로 반죽해 풍미와 맛을 그대로 살린 게 특징입니다. 면 종류는 제트노즐 공법 건조로 바람에 면을 말려 쫄깃하고 잘 불지 않는 건면입니다.
오징어 게임이 대 힛트를 하면서 관련 배우들이 출연하는 광고들도 초미의 관심사가 되고 있습니다. 여기에 발맞춰 이정재가 출연하는 더미식 장인라면도 많은 분들의 큰 관심을 받을것으로 보여집니다.
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